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Trois établissements de Villefranche fermés en urgence par la préfecture - © Captures d'écran / Google Maps

Trois Ã©tablissements de Villefranche fermÃ©s en urgence par la prÃ©fecture - © Captures d'Ã©cran / Google Maps

Nord de Lyon : trois commerces fermÃ©s d'urgence pour raisons d'hygiÃ¨ne
Ã Villefranche-sur-SaÃ´ne, les Ã©tablissements Addict, L'Insolite et Naan Factory font actuellement l'objet d'une fermeture administrative Ã cause de manquements graves Ã l'hygiÃ¨ne.

Un, deux et trois Ã©tablissements fermÃ©s Ã Villefranche-sur-SaÃ´ne, au nord de Lyon. Depuis le vendredi 17 avril, Naan Factory (26 rue des Fayettes), AddictÂ (504 rue Nationale) et L'InsoliteÂ (446 rue Nationale) font l'objet d'une fermeture administrative.

Ces dÃ©cisions ont Ã©tÃ© prises Ã la suiteÂ d'un contrÃ´le des services de la Direction dÃ©partementale de la protection des populations (DDPP) dans chacun de ces commerces.

Des problÃ¨mes d'hygiÃ¨ne constatÃ©s
Les agents de la DDPP ont observÃ© plusieurs manquements graves aux rÃ¨gles d'hygiÃ¨ne.

Selon la prÃ©fecture du RhÃ´ne, "la poursuite de l'activitÃ©, dans les conditions constatÃ©es, constitue une menace importante pour la santÃ© des consommateurs en raison de la probabilitÃ© importante de contaminations et des risques d'intoxication qui en rÃ©sultent".

Parmi les manquements graves constatÃ©s, on retrouve notamment :

- l'absence de systÃ¨me de ventilation adaptÃ© et suffisant pour L'Insolite et Addict

- l'absence de traÃ§abilitÃ© des denrÃ©es pour les trois

- l'absence d'information sur les substances allergÃ¨nes contenues dans les produits pour les trois

- la dÃ©tention de denrÃ©es Ã date limite de consommation dÃ©passÃ©e pour Naan Factory

- la dÃ©tention de denrÃ©es Ã des tempÃ©ratures non conformes pour Naan Factory

Les trois Ã©tablissements caladois ne pourront rouvrir qu'aprÃ¨s une vÃ©rification rÃ©alisÃ©e par un agent de la DDPP.

L'hélicoptère du Smur a été mobilisé ce samedi 18 avril à Belleville-en-Beaujolais

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