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■ CONSO | hier à 13:57 | |||
Ce jeudi 10 juillet, La Commune a annoncé être le repreneur des Halles Mazerat à Saint-Ãtienne. Fermé depuis mars 2025, le lieu rouvrira donc au début de l'année 2026. | ||||
Bonne nouvelle pour les habitants de Saint-Ãtienne ! La Commune, un food court déjà ouvert à Lyon, va reprendre ![]() à quoi ressembleront les nouvelles Halles Mazerat ? Depuis mars 2025, ![]() Dans son communiqué, ![]() La Commune se décrit comme "une pépinière culinaire, un tremplin pour les restaurateurs en herbe qui veulent tester leur concept, affiner leur talent, et cuisiner pour de vrai, dans un cadre bienveillant, enrichissant et solidaire". Le nouveau concept promet aussi "une programmation festive et artistique" et "un espace de privatisation" pour les entreprises et les associations. Début du chantier au mois de septembre Les nouvelles Halles Mazerat pourraient accueillir près de 700 clients par jour, entre midi et minuit, avec la promesse de la création de 50 emplois. La Commune lance d'ailleurs "un appel aux chefs stéphanois passionnés et audacieux souhaitant tester leur concept de restaurant". Les personnes intéressées peuvent transmettre leur candidature par mail à hellomazerat@lacommune.co. Des travaux seront nécessaires avant la réouverture du lieu. Le chantier débutera en septembre 2025.
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