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Lyon : après Ombellule, Tabata et Ludovic Mey vont ouvrir une brasserie le 19 novembre
Les chefs Tabata et Ludovic Mey, qui ont ouvert leur nouveau restaurant gastronomique Ombellule début octobre à Lyon, vont bientôt récidiver avec la Brasserie Roseaux. |
Après un restaurant, une brasserie !
Comme prévu, les chefs Tabata et Ludovic Mey ont ouvert le restaurant gastronomique  Ombellule dans le 6e arrondissement de Lyon au début du mois d'octobre.
Mais dans quelques jours, les deux cuisiniers vont ouvrir une nouvelle adresse : la Brasserie Roseaux, située dans la même rue, 34 Cours Franklin Roosevelt.
Ouverture le 19 novembre
Ce restaurant sera dédié à la tradition française "à la fois gourmande et réconfortante" : plateaux de fruits de mer, côte de bÅuf dâexception, poisson entier Meunière, ris de veau rôti, gratin de macaronis au parmesan et jus réduitâ¦
La Brasserie Roseaux ouvrira ses portes mardi 19 novembre. Une cinquantaine de places sont prévues, avec une terrasse pouvant accueillir 80 couverts. |
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